El pasado 21 de septiembre, se celebró en el predio de la Sociedad Rural de Rafaela la Jornada de Producción de Ovinos para Carne, un evento clave dentro del marco de la Expo Rural 2024.
La jornada reunió a más de 90 participantes, entre los que se encontraban productores, técnicos, representantes de frigoríficos, docentes y entidades del sector público y privado, reafirmando el interés por fortalecer la cadena ovina en la región.
El encuentro fue inaugurado por importantes autoridades, entre ellas Facundo Méndez, Director de Ganadería de la Provincia de Santa Fe, quien resaltó el valor de la producción ovina para la economía provincial. En su intervención, Méndez presentó el Plan Ovino Provincial, que busca potenciar el desarrollo de este sector a través de políticas de apoyo específicas para los productores.
“Este evento en Rafaela se enmarca dentro de una serie de acciones que buscan consolidar la producción ovina en la región, destacándose como un espacio estratégico para el diálogo y la proyección futura de una actividad por la que hay mucho por hacer.” Dijo Facundo Méndez